食品安全与健康同行_900字

随着经济社会的不断进步、经济全球化的深入,人们的饮食文化日益多元化,食品卫生 和安全性已成为人们关注的问题。 关注的热点话题。 “苏丹红事件”、“禽流感”、“三鹿奶粉事件”都牵动着广大民众的心。 食品安全恶性事故的不断发生,引起了人们对食品安全的高度关注。

对于食品安全问题的相关因素,我认为应该优先考虑人为因素,其次是环境因素。 很多商家为了个人利益,忽视他人的健康,出现了一系列的问题。 最近炒作的“新西兰肉毒毒素奶粉”也引起了大众的关注。 “肉毒杆菌毒素”是毒性最强的蛋白质之一。 它们可以随着空气中漂浮的灰尘和小水滴向各个方向扩散。 。 任何食品的生产环境都不可能是无菌的,各种微生物都在试图渗透其中。 奶粉中的肉毒杆菌毒素也有可能通过空气中的小颗粒飞入生产管道。 这就是刚才提到的次要环境因素。 这是我们无法改变的。 然而,在奶粉的生产过程中,它们也恰好逃过了常规的消毒流程。 这是最关键的人为因素。 因为如果漏掉其中一项程序,就会危害人体的健康。

与“三鹿奶粉事件”类似,其危害也非常大。 有些婴儿因此患上了肾结石。 据我国官方数据,截至2008年9月21日,共有39965名婴幼儿因使用婴儿配方奶粉接受门诊治疗和会诊并康复,目前有12人住院治疗。 累计治愈出院892人,治愈出院1579人,死亡4人。 截至2008年9月25日,香港已有5人、​​澳门有1人确诊。 虽然“三鹿奶粉”的生产已被禁止,但谁能想到,几年后,我们身边依然有同样的“毒奶粉”默默存在?吞噬许多人的生命。 封杀只能治标不治本,而作为其中的一员,又怎样呢? 为此,我提出几点:

首先,要加大对相关食品的监督抽查力度。 二是加大对本地区食品企业的检查频次,严厉查处违法违规生产加工行为。 三是加大食品安全知识宣传力度,引导公众提高食品安全卫生意识和自我防护意识。 前两点对于一个学生来说可能做不到,但对于第三点,我们应该积极回应。 关于第三点,我想补充一点。 我们可以举办有关“食品安全”的征文比赛、演讲比赛,让很多学生参加,肯定会受益匪浅。 日常生活中,我们在购买食品时,要查看生产日期、防伪标签等,还要关注新闻动态,了解一些有关“食品安全”的信息。 只有将这三点有效结合起来,食品安全才能真正与健康齐头并进。

现在,让我们从我做起,从小做起,谨防不卫生食品,做健康公民。

一年级:郭怡莹

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